スゴイダイズ「スゴ活レシピ」・おつまみ割り2品考案
パッケージリニューアルし、「オシャレ！」と話題となっているスゴイダイズ
100レシピ以上の考案をさせていただいております。
今、流行っているのが「スゴ活」のススメ
食物繊維がたっぷりで豆乳より濃い～「スゴイダイズ」
そのスゴイダイズを生活に取り入れる【スゴ活】
割るだけなどの簡単なスゴイレシピの【スゴ割り】です
今月はスゴイダイズで『おつまみ割り』を考案しました
「おつまみ割り」？
スゴイダイズは飲むだけじゃない！
ちょっと手を加えるだけで、簡単なおつまみが完成します
おうちにある材料で、ちょっとおしゃれで、いつもと違う、ヘルシーなおつまみができちゃいますよ
和風と洋風、両方のアレンジをぜひ試してみてくださいね
🍳和風おつまみ割り 飲める冷奴
《材料 2人分》
無調整タイプ特濃 ：1パック（125ml）
めんつゆ（3倍濃縮） ：小さじ1
おろししょうが ：小さじ1/3
かつおぶし・いりごま：適量
《作り方》
①①器にスゴイダイズ、めんつゆ、おろししょうがを混ぜる。
（お好みでかつおぶしやいりごまを添える）
★めんつゆやおろししょうがを混ぜるだけでアラ不思議、冷奴の味に！
★スゴイダイズは濃厚なので、より、豆腐感を味わえます
★一口分を器に入れるとお通しのようでオシャレ
🍳洋風おつまみ割り ヘルシークリームチーズ風
《材料 2人分》
無調整タイプ特濃 ：1パック（125ml）
ドライフルーツ ：10g
レモン汁 ：大さじ1/2
クラッカー ：7枚
塩 ：ひとつまみ
《作り方》
①小鍋にスゴイダイズを入れ沸騰直前まで温めたら火を止めて、レモン汁を加えて混ぜる
②分離し始めたら15分程放置する
③ボウルの上にキッチンペーパーをのせたザルを置き、❷を注ぎキッチンペーパーをたたみ、重石をのせて1時間放置して水気を切る
④ボウルに❸と塩とドライフルーツを加え混ぜる
★味わいもカロリーもヘルシーな罪悪感の無いクリームチーズ風
★混ぜた後、ほったからして水切りすれば出来る簡単おつまみ
スゴ活レシピ100以上がカテゴリー別に連載中↓
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男子料理・アウトドア料理・時短料理・健康料理など多数、手掛けております➤
