《オンライン料理教室》【終了】女子「9月和ジェノベーゼで作るおうちレストラン」
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9月は《夏のダメージをリセット!和ジェノベーゼ》
2021年のオンライン料理教室は【簡単美味しい!健康料理】がテーマ
1月は《薬膳を学ぼう! 参鶏湯》
2月は《腸活で免疫UP! おうちフレンチ》
3月は《春はデトックス!和イタリアン》
4月は《糖質OFF! 中華》
5月は《ヘルシー!エスニック》
6月は《油を学ぶ!オシャレバル3品》
7月は《夏を乗り切る!ハワイアンカレー》に続き
今月は、《夏のダメージをリセット!和ジェノベーゼ》でした。
![オンライン料理教室 メンキチ 福本陽子](https://mens-kstyle.com/wp/wp-content/uploads/2021/08/fcb988933c6e4300c17a0f2de05f152c-858x1024.jpg)
土曜の女子キッチン(女子キチ)、日曜のメンズキッチン(メンキチ)
今回も共に満員! 4名の方が初参加でお楽しみくださいました♪
東京近郊以外にも、福井、福岡、茨城、滋賀、軽井沢、名古屋など各地から多くの方々がご参加下さり感激です!!
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一石三鳥の料理教室
夏のダメージのメカニズムを説明し、
リセットしてくれる抗酸化作用力の高い食材をご紹介。
そしてその食材をふんだんに使ったメニューで料理を伝授♪
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シソを使ったジェノベーゼソースを手作り!
このシソを使った和風ジェノベーゼが大好評!
![オンライン料理教室 メンキチ 福本陽子](https://mens-kstyle.com/wp/wp-content/uploads/2021/08/3f50cfa76a1fd59d0fae750f17669014.jpg)
リアルタイムのオンラインならではの良さ
3台のカメラで料理の細部まで知る事ができるので、わかりやすいのです。
料理の「どのくらい?」がすぐ質問できる!っていい
魚の火入れの加減。とろみの加減。ってイザ自分でやると難しいんですよね。
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「先生~、どのくらいのとろみですか?見せて下さい!」
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「アッ!そうね♪ こんな感じよ~♪」
こんな感じで、疑問がリアルタイムで気軽に解決できるのが女子キチの良い所。
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途中でアンケートを取ったりして!
リアルタイムで参加できる楽しさ満載なの♪
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「今日使うのはどんなパスタ?」
「これでーす!」 とワイワイ♪
一緒に作る楽しさってたまらないよね。
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そのパスタ&和ジェノベーゼで、こんな素敵な料理が完成!
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皆さんもとっても上手~!!
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皆さんのつくレポがスゴイ✨
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和ジェノベーゼに合わせて和スタイリングも素晴らしい!
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「真鯛→鱈、大葉→ダークオパールバジルに変更して作ってみたけど、どれも簡単でおいしかったー𓃚」
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「真鯛は夫からも美味しい〜と好評♪」
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「陽子先生レシピの和風ジェノベーゼは、ペロッと食べました!すごい陽子先生♡神レシピ!!!」
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「陽子先生のレッスンは、そうそう!そこ、知りたかった😆そうなのぉ??などなど、気づきがたくさん!
身近な食材で作れるから、何度もリピできる😊そして、オシャレに仕上がるのも嬉しい。
レシピもポイントがスッキリ整理されてるので、スーッと頭に入ってきます。あー楽しかった💕
また、来月のレッスンが楽しみです。」
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ガラスの器が涼し気で、アスパラやトマト入りが夏らしいアレンジで素敵です!
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皆さん、各自宅でこんな風にオンライン越しにお料理を楽しんで下さり、本当に有難いです。
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お忙しい中、ご参加下さりありがとうございました♪
また来月も多くの方にお楽しみいただけると嬉しいです💛
さて! 次回の女子キッチンは・・・・
《10月 予告》
オンライン料理教室(男女)
【万病の元「乾燥」を防ぐ! フルーツ料理】
~ まるで高級レストラン!「フルーツ&料理」の絶妙な大人マリアージュ ~
◆チキンのマンゴー煮込み
◆いちじくのご馳走サラダ
《開催概要》
開催日 | 女性(女子キチ):10/9(土) 男性(メンキチ):10/10(日) |
時間 | 11:00~13:30頃 (10:45入室可) |
定員 | 男女:各20名 |
参加費 | 3,000円 |
スケジュール | 10:45 受付開始 11:00 開始 12:30 オンライン飲み会・試食 13:30 終了予定 |
注意事項 | zoom アプリを使います。 zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください |
《お申込み》
9月17日(金)21時 より受付を開始致します。
その時間、このブログにアクセスしてください。
それまでは、今しばらくお待ちください。
《福本陽子のオンライン料理教室について》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定!」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
気軽に学べてとにかく楽しい!と好評なのが福本陽子オンライン料理教室です↓↓