《オンライン料理教室》【終了】女子「1１月秋のおもてなし料理」
11月は《たんぱく質UPで、身体を再生》
2021年のオンライン料理教室は【簡単美味しい！健康料理】がテーマ
1月《薬膳を学ぼう！ 参鶏湯》
2月《腸活で免疫UP！ おうちフレンチ》
3月《春はデトックス！和イタリアン》
4月《糖質OFF！ 中華》
5月《ヘルシー！エスニック》
6月《油を学ぶ！オシャレバル3品》
7月《夏を乗り切る！ハワイアンカレー》
9月《夏のダメージをリセット！和ジェノベーゼ》
10月《「乾燥」を防ぐ！フルーツ料理》に続き
11月《たんぱく質UPで身体を再生！》でした。
秋本番の11月は旬の食材「サーモン」を使った
”簡単おもてなし料理”のレッスンでした。
女性レッスン（女子キチ）も男性レッスン（メンキチ）も共に盛り上がりました♪
土曜は女性限定レッスン（女子キチ）でした
鮭は食べる美容液！！
鮭は、免疫力UP・記憶力UP・若返りUPとスゴイ食材なのです。
でも、塩焼きやホイル焼きぐらいしかレパートリーがないという方が多いのです。
そこで、お店のようなオシャレなレシピを驚くほど簡単な作り方でお教えしました♪
皆さん、お料理のコツを楽しみながら、大笑いしながらお勉強♪
「こんな味、食べた事なーい！」
「サーモンや豚のリエットは食べた事があるけど、
「生ハムのリエット」ってない。どんな味かしら？」と皆さん興味深々✨
それが、ポイントさえ押さえれば、こんなに簡単にできちゃうの！
「おもてなしに生ハムを出しても特に褒められないけど、この生ハムリエットを出したら絶対に驚いて喜ばれると思う！こんなに簡単なのに凄い！！」
と、多くの方が大絶賛でした✨
しかも包丁不要で、この豪華料理(笑)！
いくら美味しくても、身近な食材でなかったり、工程が多いのは大変ですよね。
私は、より美味しくより工程が簡単になるよう、削る作業を何度も試します。
今回も３回試作し、このシンプルなのに極上レシピができました♪
今回はシンプルすぎて、なんと包丁いらず(笑)
それでこんな豪華料理ができちゃうなんて信じられないですよね(笑)
皆さんのつくレポが素敵✨
初参加の方も、一緒に作って大成功！
「オンライン料理教室なんて、初めてで当日までドキドキ、ワクワク
簡単で、美味しく作る工夫で、おしゃれでうまっ
な料理を知ることが出来ました」
アーモンドのロースト感が絶妙！パリパリ食感がたまらない！
まるでレストランのような出来栄え✨
「彼もお酒に合いそうやなぁ。また作ってね」と言っています。二品とも簡単で美味しくできてうれしいです。」
皆さん、FBにもインスタにも続々UPしてくださって嬉し～✨
「簡単、お洒落、美味しい
三拍子揃ったお家レストランでランチを家族で頂きました」
「生ハムリエット超簡単なのにめちゃんこ美味しい〜。 こりゃ、ワインを準備しなきゃ」
皆さま、お忙しい中ご参加下さりありがとうございました♪
次回は、もう今年最後の会となります！
そして、X’mas Menuの 特別レッスン🎄です。
年末のお忙しい時期ですが、X’mas気分でホッと一息ついて
お楽しみ頂けると嬉しいです。
《12月 予告》
オンライン料理教室（男女）
🎄 X’mas Special Ｍenu 🎄
【X’mas とお節にＷで使える パーティー料理】
★レーズンとくるみのチキンロール
★スモークサーモンのテリーヌ
（美味しいだけでなく、冷え性改善の嬉しいメニュー♪）
《開催概要》
| 開催日 | 女性（女子キチ）：12/11（土） 男性（メンキチ）：12/12（日） |
| 時間 | 11:00～13:00頃 （10:45入室可） |
| 定員 | 男女：各20名 |
| 参加費 | 3,000円 |
| スケジュール | 10:45 受付開始 11:00 開始 12:30 オンライン飲み会・試食 13:30 終了予定 |
| 注意事項 | zoom アプリを使います。 zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください |
《お申込み》
11月18日（木）21時 より受付を開始致します。
その時間、このブログにアクセスしてください。
それまでは、今しばらくお待ちください
《福本陽子のオンライン料理教室について》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定！」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
気軽に学べてとにかく楽しい！と好評なのが福本陽子オンライン料理教室です↓↓
