《オンライン料理教室》【終了】男子メンズキッチン『Ｘ’mas ＆お節にＷで使える おもてなし料理』
『Ｘ’mas＆お節にＷで使える おもてなし料理』に挑戦
🍳レーズンとくるみのチキンロール
🍳サーモンのテリーヌ
今年最後の回も、男女共に満席
土曜の女子キッチン（女子キチ）も盛り上がり↓
日曜のメンズキッチン（メンキチ）も、お楽しみ下さいました
「肉を紐で巻く」って楽しい！
手元アップのカメラを見ながらなので詳細までわかりやすいのです♪
自宅キッチンで画面を見ながら楽々料理
「疑問が出たら、その場で質問できるから戸惑わなくていい」ようです
ジュワー～！ いい色に焼けてきました
食材の使い方もマスター♪
普段使い慣れていない食材についても、詳しく説明します。
ハーブの「ディル」についてや
ゼラチンの使い方やポイントもレクチャー
だから初心者でも大丈夫なのです。 皆さんフムフム。
各自宅でみんな着々とcooking
ライブ中、皆さんとのやりとりも楽しんですよね♪
今年は7名の方が皆勤賞に
旅行先から、仕事しながらなど(笑)、お忙しい中多くの方が参加して下さいました。
先月の出雲大社「神在祭」の期間限定「神在茶」を、皆勤賞の皆さまへお送りさせて頂きます♪
本当にありがとうございました。
サーモンのテリーヌも完成
つくレポも素晴らしい！
今回のメニューは「難易度★★★」！ それなのに皆さん素晴らしい完成度。
「再度クリスマスバージョンと正月バージョンも作る予定です。」
「この1年、先生に教えて頂き色んな料理が作れるようになりました」
「レーズンとくるみのチキンロール、ソースの味は自分好みの最高に美味しく仕上げることができました！」
「メンキチが始まる1時間前までに全ての準備を終わらせ、10分前には料理ごとに食材や調味料をまとめています。準備をきちんとしてるので今日も慌てず2品できました」
なるほど、素晴らしい！ 皆さんオンラインで色々な工夫なさっているのですね。
「さっぱりとしたクリーミーな中に魚介の旨味が広がる感じで、オードブルはもちろん、温かいご飯のおかずにも意外とぴったりの美味しさでした」
今年も、お楽しみ下さりありがとうございました。
仕事やプライベートなど皆さんお忙しい中、メンキチにご参加下さり、
一緒に料理と会話を楽しんで下さり、本当にありがとうございました。
心から感謝申し上げます。
お料理を通して皆さまの人生がより楽しくより豊かになりますように♪
また来年の料理教室に関しては、後日改めてご報告させていただきますね。
《福本陽子のオンライン料理教室について》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定！」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
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