《オンライン料理教室》【終了】メンズキッチン「2月韓国料理 3品」
2月も満員御礼!オンライン料理教室
「女子キッチン(女子キチ)」、「メンズキッチン(メンキチ)」
をオンラインで毎月1回開催しています。
前日は女子がお楽しみ下さいました。
《オンライン料理教室》【終了】女子「2月韓国料理 お店より美味しいチーズタッカルビに感激」
『料理で世界を旅しよう』~韓国~
1月の「中国」西安料理と広東料理に続き
2月は「韓国料理」の3品を作りました。
料理初心者でも楽々安心のオンライン!
レンコンの切り方にもポイントが!
カメラ3台で、正面・手元・上からよく見える
チヂミの焼き具合もバッチリわかりますね♪
今回も、美味しく作るコツ&簡単技!満載
皆さんフムフム。。
料理やココだけ話など、リアルタイムの面白さ
2時間かかるカクテキも約10分で完成!
普通じゃない!チーズタッカルビも激うま♪
何度も試作を重ねて、タレも焼き方も食材も工夫してこの味にたどりつきました!!
韓国料理3品完成!!
「おつまみに最高の3品~♪」
メンキチのつくレポも素晴らしい!
チヂミの焼き具合も上手ですね!
「チーズタッカルビは、お店を超えました(笑)
こんなに簡単にできたのに、味付けの深み、風味、食感がちょっとしたひと手間でこんなにさらに美味しくなる五感で楽しむ料理にすることができました!
ポイントをさがせばいっぱいあるすごく考えられてるなーといつもながら驚いています(^-^ ありがとうございました」
「思いのほかチヂミが美味しかったです!○○がいい食感出してますよね! それとカクテキはすごくコリコリして美味しかったです」
「味はどれも最高でした。最後まで飽きが来ないタッカルビは本当に感動しました。今回のメニューは大量に簡単に作れるので、家飲みや簡単なホームパーティなど使える場面が多いと思います」
「ふっくらと焼きあがったチヂミは、シーフードと野菜がたっぷり入った完全食で食べご耐えがあり、甘辛いタレの調味料の配合も絶妙でした。カクテキもいつもの「桃屋キムチの素」とは一味も二味も違いました」
「やはりこの料理は、出来立ての熱々を直接、フライパンから食べるのがウマいですね!」
美味しく、楽しく、かんぱーい!
今回も、ご参加下さった男女の皆様ありがとうございました♪
さて! 次回の女子キッチン&メンズキッチンは・・・
《3月予告》オンライン料理教室(男女)
【スペイン! 美食の街サンセバスチャンを旅しよう!】
《春のバル メニュー3品》
🍳ホタルイカと菜の花のアヒージョ
🍳春野菜のスパニッシュオムレツ
🍳タコのガリシア風
《開催概要》
開催日 | 女性(女子キチ):3/26(土) 男性(メンキチ):3/27(日) |
時間 | 11:00~13:00頃 (10:45入室可) |
定員 | 男女:各20名 |
参加費 | 3,000円 |
スケジュール | 10:45 受付開始 11:00 開始 12:30 オンライン飲み会・試食 13:30 終了予定 |
注意事項 | zoom アプリを使います。 zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください |
《お申込み》
2月28日(金)21時 より受付を開始致します。
その時間、このブログにアクセスしてください。
それまでは、今しばらくお待ちください
《福本陽子のオンライン料理教室について》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定!」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
気軽に学べてとにかく楽しい!と好評なのが福本陽子オンライン料理教室です↓↓
Online Lesson (男性・女性)