《オンライン料理教室》【終了】メンズキッチン 引く程美味しい(笑)牛肉のタリアータに悶絶! 編
『料理で世界を旅しよう』～アジア編～
『料理で世界を旅しよう』がテーマの2022年
1月は《中国》絶品山椒なす・中華おこわ
2月は《韓国料理》の豪華3品
3月は《スペイン》のバル3品
4月は《フレンチでパリを旅しよう》
5月は《発見！魅惑の中南米》で
6月は《初夏にピッタリ！エスニック料理》
7月は《ワインがススム！おうちイタリアン》でした
7月も、沢山の男女が楽しまれました
「女子キッチン（女子キチ）」「メンズキッチン（メンキチ）」
をオンラインで毎月1回開催しています。
前日の女子キチ編では「冷製パスタ作り」をご紹介しました↓
日曜のメンズキッチン編＆タリアータ編をご報告
プロの技を簡単にアレンジして伝授！
下ごしらえのコツ、
肉の火入れのポイント、
黄金比のソースなどを丁寧に説明します。
初参加の方も「わかりやすかった」と大喜び！
「ワンランク上質な肉へとUPさせる技」
「火入れのポイント、切り方、盛付方まで・・・こんなに教えてもらえるんですか？スゴイです」と言われました(笑)
なので、1回参加するだけで簡単にプロの腕前になれちゃうんです♪
上からカメラで手元が見やすいので、安心
パパさんの参加を楽しみにしているママも多いの♪
やはり、「簡単だけど美味しい！」が一番ですよね♪
その美味しさも感動するレベルのを作りたいですよね！
「引く程美味しい(笑)タリアータ」が完成！
召し上がった参加者の「引く程美味しい！！！」という一言にみんな大爆笑(笑)
でも、ウンウンと頷くみんな。
そうなのです。想像以上の美味しさで、
「これを自分が作ったなんて♪」と皆さんとっても嬉しそうでした
メンキチの皆さんも上手に完成！
「先生のレシピは何を作っても美味しいです」
「タリアータは赤ワインが進みまくってしまうお店の味
こんなのが家で、自分の腕でできてしまうとは
（考えつくされたレシピとレッスンのおかげ
）パスタは深みのあるしらすと生ハムの塩味と旬のズッキーニのコラボが夏にぴったりの美味しさ
これで最強のおもてなし料理がまた増えました」
「青じそ、太すぎですね。次作る時、細くしたいと思います。」
「妻の満足度が高かったです！」
「出来上がったお料理を運んだ時には、豪華さで歓声があがったほどです。3歳の子供から大人までとても美味しくいただくことができ、素敵なひとときを過ごすことができました」
「家族からも「外食したみたい」と大変好評でした」
「タリアータは焼いた後にアルミホイルで包まなくてもよいのでとても簡単に、感じました。」
「タリアータはシンプルだけどバルサミコソースと野菜とチーズが合わさると絶品な味わいでワインもビールも止まりません。初めてバルサミコソースが上手く作れてうれしかった。」
「パスタ美味しかったです。うちの奥さんも絶賛でした」
皆さま、ご参加下さりありがとうございました。
翌日の男性限定料理教室メンズキッチンの様子と、もう一品「タリアータ編」は次回レポしますね。
さて！ 8月はお休みとなり、
次回の女子キッチン＆メンズキッチンは♪
《9月予告》オンライン料理教室（男女）
キター！！！
メンキチ＆女子キチの人気のレッスン《スパイスから作るカレー》
《今、大注目の「ポークビンダル」 インド料理》
🍳i酸味ｘ辛みｘ旨味の洪水！「ポークビンダル」
🍳やみつき「アチャール」※YOKO特製スパイスセット付♪
《開催概要》
| 開催日 | 女性（女子キチ）：9/10（土） 男性（メンキチ）：9/11（日） |
| 時間 | 11:00～13:00頃 （10:45入室可） |
| 定員 | 男女：各20名 |
| 参加費 | 3,500円（スパイス 1SET付） 4,000円（スパイス 2SET付） 4,500円（スパイス 3SET付） |
| スケジュール | （10:45 受付開始） 11:00 開始 12:45 オンライン飲み会・試食 13:00頃 終了予定 |
| 注意事項 | zoom アプリを使います。 zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください |
《お申込み》
8月1日（月）21時 より受付を開始致します。
その時間、このブログにアクセスしてください。
それまでは、今しばらくお待ちください
《福本陽子のオンライン料理教室について》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定！」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
気軽に学べてとにかく楽しい！と好評なのが福本陽子オンライン料理教室です↓↓
