オンライン料理教室《メンズキッチン》【終了】5月「おうちデパ地下惣菜2品」
3月は「おうちデパ地下惣菜2品」でした
～オシャレ！旨っ！これが家で作れちゃうの？～
🍳オシャレ！「サーモンレアカツ＆特製タルタルソース」
🍳ビールが止まらん「鶏のアジアン和え」
物価高の今こそ、おうちデパ地下化(笑)
最近は外食どころか、デパ地下惣菜もアレコレ買うと、結構なお値段に！
それよりも安く、断然美味しい料理を簡単に自分で作っちゃおう♪という事で
「どこのデパ地下で買ってきたの？」と言われそうなオシャレで美味しい料理をお教えしました
今日もみんなで楽しみましょう～✨
今回もダイエットなど(笑)色々なお話から、
料理の「なるほどポイント」を満載！
🍳ビールが止まらん「鶏のアジアン和え」
料理には全て意味があるのです♪
毎日のお料理にも使える料理の知識を今回も沢山お教えしました
✅「ヘルシーな胸肉をしっとりと仕上げるポイント」
✅「包丁の使い方や」
✅「デパ地下料理にするための食感を生かすコツ」など
✅「こんな便利なモノもあるよ～！」というプチ情報も♪
完成～
これが「たまらなく美味しい！」と大好評でした
レアカツサーモンも作っていきましょう
シンプルな料理だけど、ワンランク上にするためにいくつかの技を伝授♪
ジュワ～！！ 美味しそう✨
そして完成です🍳
えっデパ地下？レストラン？✨という仕上がりに！！
あっという間に2品完成～✨
初めての人でも、ラクラク作れちゃいました！！
ではみんなでカンパーイ🍺
今回も沢山の方々と楽しくご一緒できて感謝です！
今回も沢山のご参加ありがとうございました！
また次回もどうぞお楽しみくださいね♪
皆さまのツクレポ一部をご紹介♪
「ころもが少ししっとりしてしまいました。 温度か時間でしょうか
タルタルソースがレストランよりあっさりしていて独特の味わい。試しにレシピをネットで拾うとマヨネーズの量や他の具材が違うんてすね。これからはタルタルは自分で作ってみてもいいかな」
「気を付けて極短であげて、衣はカリッと、サーモンはレアに仕上がり、とても新鮮な美味しさでした。こういう食べ方があるのかと驚きでした。アジアンデリーが、パクチーと新玉ねぎが効いて初夏らしい逸品でした」
「自家製和風はしつこくなくさっぱり食べられて、かつザクザクとした食感が楽しめて最高でした！お店の料理みたいで感動しました。 一人サイズの100g前後のサーモンを使ったので、卵焼き器で揚げました。 今月も美味しくて簡単なレシピをありがとうございました」
「サーモンレアかつ&特製タルタル、美味しいですね。しば漬けが良きアクセントになっていて食べ飽きません。そして鶏のあっさりアジアン、新玉ねぎスライスのシャシャキ感はパクチーと良く合うと思います」
次回は「マシッソヨ～ 大人気韓国料理2品」
今、大人気の韓国料理！
本場の味を、簡単に楽しく再現できるような韓国料理を2品お伝えする予定です
料理だけでなく、ココだけの韓国マル秘話もできることになるのかどうか(笑)
ウフフ♪こうご期待！(笑)
どうぞお楽しみくださいね～（*^^*）
《開催概要》次回、7月のメンズキッチン
＜ ※開催2日前でもお申込みOK ＞
| 開催日 | 男性（メンキチ）：7/27（日） |
| 時間 | 11:00～13:00頃 |
| 参加費 | ◆早割（6/27迄の申込）：3,000円 ◆通常（6/28以降申込）：3,500円 |
| スケジュール | （10:45 受付開始） 11:00 開始 12:45 オンライン飲み会・試食 13:00頃 終了予定 |
| 注意事項 | zoom アプリを使います。 zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください |
※キャンセル料：
【開催1週間前まで】キャンセル料無し（※銀行手数料＋返金手数料で500円頂戴いたします）
【開催1週間前から】キャンセル料100％
※詳細＆お申し込みについて
6月初旬に詳細をブログにUPしますので少々お待ちください
《メンズキッチンについて》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定！」と喜ばれ
初参加でも気軽に学べて楽しい！とご好評頂いております ↓
