《オンライン料理教室》【終了】男子(メンズキッチン) 10月ジョージア料理ワインに合う~!
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『料理で世界を旅しよう』~ジョージア編~
『料理で世界を旅しよう』がテーマの2022年
1月は《中国》絶品山椒なす・中華おこわ
2月は《韓国料理》の豪華3品
3月は《スペイン》のバル3品
4月は《フレンチでパリを旅しよう》
5月は《発見!魅惑の中南米》で
6月は《初夏にピッタリ!エスニック料理》
7月は《ワインがススム!おうちイタリアン》
9月は《スパイスから作るインドカレー》
そして
10月は《魅惑のジョージア料理》でした
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《魅惑のジョージア料理》
🍳シュクメルリ
🍳オジャクリ
10月も満席!ありがとうございました
土曜は「女子キッチン(女子キチ)」
日曜は「メンズキッチン(メンキチ)」
をオンラインで毎月1回開催しています。
女子キチ&オジャクリ編はこちら↓
日曜のメンズキッチンでも、シュクメルリ大好評!
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食材の切り方、調味料の使い方なども詳しく楽しく知れます
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シュクメルリはこんな風に作ると美味しくなりますよ~!
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ネットや自己流では学べないコツや、お肉をジューシーにするポイントなど満載!
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「世界一、にんにくを美味しくたべるための料理」
と言われているシュクメルリが完成~✨
シュクメルリのレトルトを3種類召し上がった方が、
「全然違う!どれよりも一番美味しい!」と大絶賛して下さいました。
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料理だけでなく、全国の皆様との触れ合いがメンキチの楽しさの一つ♪
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つくレポも続々届きました♪
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「基本的な味付けは塩コショウだけなのに、どちらもとてもおいしかったです。 オジャクリはじゃがいもが納得いかなかったので、リベンジで次は完璧に作りたいです」
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「シュクメルリはフランスパンと一緒にいただきました❗️
オジャクリは、豚は違う肉で作りましたが、じゃがいももお肉もとても柔らかく美味しかったです!」
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「今日の料理完食しました。美味しかったです。時間が経っても鳥モモ肉が柔らかく、ジューシー! とても勉強になりました。しかし、こんなにニンニクを使う料理があるとは…。」
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「先生の的確なアドバイスのおかげで苦手なチーズも無事、味を損なわずクリアすることができ、感謝です。出来上がったシュクメルリは、ニンニクたっぷりのガッツリ系かと思いきや、一口食べてみるとクリーミーかつ上品な味わいでした。また酸味の効いたオジャクリとの相性も抜群で、ともにパンはもちろん、ご飯のおかず としても最適でしょう」
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「今日はありがとうございました。コリアンダーとレモンを入れた方が美味しいですね」
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「シュクメルリは、バケットと一緒にいただきました。癖になる旨味を感じました。 クリームシュチューが物足りなくなりそうです。家族にも大変好評でした」
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今回も、全国から多くの皆さま。
ご参加下さりありがとうございました♪
《次回11月予告》
オンライン料理教室(男女)
《簡単おもてなしスペイン料理》
🍳オシャレなパスタ・パエリア
🍳スペイン絶品にんにくスープ
《開催概要》
開催日 | 女性(女子キチ):11/19(土) 男性(メンキチ):11/20(日) |
時間 | 11:00~13:00頃 (10:45入室可) |
定員 | 男女:各20名 |
参加費 | 3,000円 |
スケジュール | (10:45 受付開始) 11:00 開始 12:45 オンライン飲み会・試食 13:00頃 終了予定 |
注意事項 | zoom アプリを使います。 zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください |
《申込み方法 》
10月27日(木)21時 より受付開始致します。
上記時間に、このブログにアクセスしてください。
《福本陽子のオンライン料理教室について》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定!」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
気軽に学べてとにかく楽しい!と好評なのが福本陽子オンライン料理教室です↓↓