《オンライン料理教室》【終了】男子(メンズキッチン) 10月ジョージア料理ワインに合う~!

 

『料理で世界を旅しよう』~ジョージア編~

『料理で世界を旅しよう』がテーマの2022年
1月は《中国》絶品山椒なす・中華おこわ 
2月は《韓国料理》の豪華3品
3月は《スペイン》のバル3品
4月は《フレンチでパリを旅しよう》
5月は《発見!魅惑の中南米》で
6月は《初夏にピッタリ!エスニック料理》
7月は《ワインがススム!おうちイタリアン》
9月は《スパイスから作るインドカレー》
そして
10月は《魅惑のジョージア料理》でした

《魅惑のジョージア料理》
🍳シュクメルリ
🍳オジャクリ

10月も満席!ありがとうございました

土曜は「女子キッチン(女子キチ)」
日曜は「メンズキッチン(メンキチ)」
をオンラインで毎月1回開催しています。
女子キチ&オジャクリ編はこちら↓

日曜のメンズキッチンでも、シュクメルリ大好評!

食材の切り方、調味料の使い方なども詳しく楽しく知れます

シュクメルリはこんな風に作ると美味しくなりますよ~!

ネットや自己流では学べないコツや、お肉をジューシーにするポイントなど満載!

「世界一、にんにくを美味しくたべるための料理」

と言われているシュクメルリが完成~✨

シュクメルリのレトルトを3種類召し上がった方が、
「全然違う!どれよりも一番美味しい!」と大絶賛して下さいました。

料理だけでなく、全国の皆様との触れ合いがメンキチの楽しさの一つ♪

つくレポも続々届きました♪

「基本的な味付けは塩コショウだけなのに、どちらもとてもおいしかったです。 オジャクリはじゃがいもが納得いかなかったので、リベンジで次は完璧に作りたいです」

「シュクメルリはフランスパンと一緒にいただきました❗️

オジャクリは、豚は違う肉で作りましたが、じゃがいももお肉もとても柔らかく美味しかったです!」

「今日の料理完食しました。美味しかったです。時間が経っても鳥モモ肉が柔らかく、ジューシー! とても勉強になりました。しかし、こんなにニンニクを使う料理があるとは…。」

「先生の的確なアドバイスのおかげで苦手なチーズも無事、味を損なわずクリアすることができ、感謝です。出来上がったシュクメルリは、ニンニクたっぷりのガッツリ系かと思いきや、一口食べてみるとクリーミーかつ上品な味わいでした。また酸味の効いたオジャクリとの相性も抜群で、ともにパンはもちろん、ご飯のおかず としても最適でしょう」

「今日はありがとうございました。コリアンダーとレモンを入れた方が美味しいですね」

「シュクメルリは、バケットと一緒にいただきました。癖になる旨味を感じました。 クリームシュチューが物足りなくなりそうです。家族にも大変好評でした」

今回も、全国から多くの皆さま。
ご参加下さりありがとうございました♪

《次回11月予告》
オンライン料理教室(男女)

《簡単おもてなしスペイン料理》

🍳オシャレなパスタ・パエリア
🍳スペイン絶品にんにくスープ

《開催概要》

開催日女性(女子キチ):11/19(土)
男性(メンキチ):11/20(日) 
時間11:00~13:00頃 (10:45入室可)
定員男女:各20名
参加費3,000円
スケジュール(10:45 受付開始)
11:00   開始
12:45  オンライン飲み会・試食
13:00頃 終了予定
注意事項zoom アプリを使います。
zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください

《申込み方法 》

10月27日(木)21時 より受付開始致します。
上記時間に、このブログにアクセスしてください。

《福本陽子のオンライン料理教室について》

簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定!」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
気軽に学べてとにかく楽しい!と好評なのが福本陽子オンライン料理教室です↓↓