《オンライン料理教室》【終了】女子 「1月薬膳・参鶏湯」

今年のオンライン料理教室は【健康美 料理】がテーマ！

今、体調管理や健康など不安要素が多いですよね。
そこで、私のオンライン料理教室で今年は、
おいしい・楽しい・簡単な「健康美料理」をテーマで1年間お届けして参ります。
身体に良いモノを食べて、身体の内側から健康で美しくなりましょう♪

1月は《薬膳を学ぼう！韓国薬膳・参鶏湯》

「年末年始の暴飲暴食で弱った胃腸を回復し、身体を温める回」の募集に多くの方がご参加下さり、男女4０名が即満席に！

今回も日本全国・海外からも素敵な方々がお楽しみ下さいました。
その女子キッチンからまずはレポート♪

ちょっと難しそう・・・

と思いがちな薬膳を、明日から気軽に取り入れられるように楽しく分りやすく解説しました。
目からウロコだったようで
「薬膳って面白い」と皆さん興味深々。

そして、薬膳を使ったお料理を福本陽子がデモンストレーションしていきます。

上からカメラで参鶏湯の煮込み具合もバッチリわかりやすいし

「肉のココに切り込み入れるのよ~♪」も手元カメラでバッチリ！

参加者からはこんな風に見えているんですね♪

オンライン初参加の方も、料理苦手の方も、あっという間に完成♪

「超簡単なのに、この深い本格的な味、凄すぎ！」

と、皆さんビックリ！！　　　そうなんです。　
いつも試行錯誤しながら誰でも成功するような簡単レシピ考案しておりまして、入手しやすい食材で且つお正月残りのお餅消費というタイムリーなレシピにしました。

みんなで繋がれるオンラインの楽しさ、最高♪

この日は冷たい雨。一歩も外に出たくないこんな日はオンラインって便利~！

福岡からの初参加も、南アフリカからの参加も、みんな繋がっちゃうんですもの♪

ワンちゃんを家に残して出かけにくい。という方も「オンライン最高♪」とワンちゃんと一緒にご参加

ワンちゃんや、赤ちゃんやご主人など、皆で一緒に楽しめてみんなほのぼの~♪

そして乾杯~🍺

この達成感と、自宅のキッチンなのに程よくみんなと繋がっている感？(笑)
これが、女子キッチンのクセになる楽しさ♪

続々つくレポが届いてまして、皆さん上手~！

どのご家族からも好評だったようで、「また作って」とリクエストが来たようです。

体にも良くて美味しい。なんて最高ですよね！

「チヂミや冷麺も足して、韓国パーリーしました」と素晴らしい写真も！　もうお店よね(笑)

自由にお店に行けない今、こうして皆さんが楽しんで頂けることがとても嬉しいです。

次回は、翌日の男子オンライン教室のレポを。

オンライン料理教室、私も参加してみたいという方、お気軽にどうぞ（*^^*）
2月のオンライン教室は！

《2月予告》
オンライン料理教室 （男女）

《免疫UP腸活料理！ 簡単おうちフレンチ》
　・たっぷりキノコと鶏肉のフリカッセ
　・大人のラムバナナ・キャラメリーゼ　

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《開催概要》

開催日	女性（女子キチ）：2/27（土） 男性（メンキチ）：2/28（日）
時間	11:30～13:45頃　（11:00入室可）
定員	男・女：各20名
参加費	3,000円
スケジュール	11：00　　　受付開始 11：30　　　開始　（調理） 12：30頃　　オンライン飲み会・試食会 13：45頃　　終了予定
注意事項	オンライン受講に関して  Zoomアプリを使います。  スマホやPCがzoomに対応できるか、事前にご確認ください。 ※Zoomの使い方は、当日丁寧にお教えしますので、未経験歓迎です。

《お申込み》

2月9日（火）22時よりお申込みを開始致します。　今しばらくお待ちください。