《オンライン料理教室》【終了】女子「10月フルーツ料理」
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10月は《万病の元「乾燥」を防ぐ フルーツ料理」
2021年のオンライン料理教室は【簡単美味しい!健康料理】がテーマ
1月《薬膳を学ぼう! 参鶏湯》
2月《腸活で免疫UP! おうちフレンチ》
3月《春はデトックス!和イタリアン》
4月《糖質OFF! 中華》
5月《ヘルシー!エスニック》
6月《油を学ぶ!オシャレバル3品》
7月《夏を乗り切る!ハワイアンカレー》
9月《夏のダメージをリセット!和ジェノベーゼ》に続き
10月は《万病の元「乾燥」を防ぐ フルーツ料理》でした
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土曜は、女性のレッスン「女子キッチン(略:女子キチ)」
日曜は、男性のレッスン「メンズキッチン(略:メンキチ)」
今回も素敵な方々の笑顔と明るいパワーで、楽しかった~✨
まず、女子キチのレポです!
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「へえ~!!」が沢山
作り方は驚くほど簡単!
だけどそこに、「ポイント」「技」「隠し味」が満載。
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更に、食材&健康知識を楽しくお伝えしました。
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絶品「チキンのスパイシーマンゴー煮込み」
「柔らか~い!!」と全員がビックリ!
そう、お肉を柔らかくする技があるのです♪
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「フルーツと料理のマリアージュ」
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生ハムメロンや、パイン酢豚のような味ではなく、
「え!こんなの初めて✨」という、高級レストランのような絶妙なマリアージュよ!
という私の言葉に
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「本当に美味しいのかな・・・?」
と、男女共に半信半疑だったみたい(笑)
フルーツ料理には方程式がある!
サラダも、チキンの煮込みも、フルーツを使って美味しく仕上げるには「方程式」があるのです。
それを、バッチリ伝授!
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皆さん、楽しく学ばれてニッコニコ♪
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一部ですが。
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「今迄食べた事の無い味で、想像以上の味!癖になる美味しさですね」
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ご主人
「女子キチで出来た料理の試食が、毎月の楽しみになっているんですよ。
甘ったるくなりそうなフルーツを〇〇と○○でこんな絶妙な味に仕上げるというのは驚きました。
今迄食べた事の無い美味しさですよ!!」
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「息子が美味しい!とペロリと食べちゃいました(笑) 酢豚パイナップルとは比較にならなーい美味しさ!」
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「彼氏がフルーツが大の苦手で、特に「ねっとり系」のメロン、マンゴーや桃は全く食べないのですが、チキンマンゴー煮は「旨い」と言って、バゲットにつけてソースまで完食していました」
皆さま、素敵なご感想本当にありがとうございます。
皆さん完成~! すごーい!
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こんな感じで楽しんでくださってるんですね♪
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フルーツの美しさが際立ってる✨
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まるでレストランみたいに素敵✨
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「とっても簡単なのに、お家では思いつかない高級レストラン風のレシピ」
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皆さま、ご参加下さりありがとうございました♪
今回、ワクチン接種後などで体調不良の方々は残念でしたね(><。)
季節の変わり目でもありますから、どうぞお大事になさって下さいね。
また来月も、皆さまにお楽しみいただけると嬉しいです。
さて! 次回の女子キッチンは・・・
《10月 予告》
オンライン料理教室(男女)
【タンパク質UPで身体を再生! 簡単おもてなし料理】
◆サーモンのディアブル・アーモンドソテー
◆生ハムのリエット
《開催概要》
開催日 | 女性(女子キチ):11/13(土) 男性(メンキチ):11/14(日) |
時間 | 11:00~13:00頃 (10:45入室可) |
定員 | 男女:各20名 |
参加費 | 3,000円 |
スケジュール | 10:45 受付開始 11:00 開始 12:30 オンライン飲み会・試食 13:30 終了予定 |
注意事項 | zoom アプリを使います。 zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください |
《お申込み》
10月15日(金)21時 より受付を開始致します。
その時間、このブログにアクセスしてください。
それまでは、今しばらくお待ちください
《福本陽子のオンライン料理教室について》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定!」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
気軽に学べてとにかく楽しい!と好評なのが福本陽子オンライン料理教室です↓↓