《オンライン料理教室》【終了】女子「10月フルーツ料理」
10月は《万病の元「乾燥」を防ぐ フルーツ料理」
2021年のオンライン料理教室は【簡単美味しい！健康料理】がテーマ
1月《薬膳を学ぼう！ 参鶏湯》
2月《腸活で免疫UP！ おうちフレンチ》
3月《春はデトックス！和イタリアン》
4月《糖質OFF！ 中華》
5月《ヘルシー！エスニック》
6月《油を学ぶ！オシャレバル3品》
7月《夏を乗り切る！ハワイアンカレー》
9月《夏のダメージをリセット！和ジェノベーゼ》に続き
10月は《万病の元「乾燥」を防ぐ フルーツ料理》でした
土曜は、女性のレッスン「女子キッチン（略：女子キチ）」
日曜は、男性のレッスン「メンズキッチン（略：メンキチ）」
今回も素敵な方々の笑顔と明るいパワーで、楽しかった～✨
まず、女子キチのレポです！
「へえ～！！」が沢山
作り方は驚くほど簡単！
だけどそこに、「ポイント」「技」「隠し味」が満載。
更に、食材＆健康知識を楽しくお伝えしました。
絶品「チキンのスパイシーマンゴー煮込み」
「柔らか～い！！」と全員がビックリ！
そう、お肉を柔らかくする技があるのです♪
「フルーツと料理のマリアージュ」
生ハムメロンや、パイン酢豚のような味ではなく、
「え！こんなの初めて✨」という、高級レストランのような絶妙なマリアージュよ！
という私の言葉に
「本当に美味しいのかな・・・？」
と、男女共に半信半疑だったみたい(笑)
フルーツ料理には方程式がある！
サラダも、チキンの煮込みも、フルーツを使って美味しく仕上げるには「方程式」があるのです。
それを、バッチリ伝授！
皆さん、楽しく学ばれてニッコニコ♪
一部ですが。
「今迄食べた事の無い味で、想像以上の味！癖になる美味しさですね」
ご主人
「女子キチで出来た料理の試食が、毎月の楽しみになっているんですよ。
甘ったるくなりそうなフルーツを〇〇と○○でこんな絶妙な味に仕上げるというのは驚きました。
今迄食べた事の無い美味しさですよ！！」
「息子が美味しい！とペロリと食べちゃいました(笑) 酢豚パイナップルとは比較にならなーい美味しさ！」
「彼氏がフルーツが大の苦手で、特に「ねっとり系」のメロン、マンゴーや桃は全く食べないのですが、チキンマンゴー煮は「旨い」と言って、バゲットにつけてソースまで完食していました」
皆さま、素敵なご感想本当にありがとうございます。
皆さん完成～！ すごーい！
こんな感じで楽しんでくださってるんですね♪
フルーツの美しさが際立ってる✨
まるでレストランみたいに素敵✨
「とっても簡単なのに、お家では思いつかない高級レストラン風のレシピ」
皆さま、ご参加下さりありがとうございました♪
今回、ワクチン接種後などで体調不良の方々は残念でしたね（＞＜。）
季節の変わり目でもありますから、どうぞお大事になさって下さいね。
また来月も、皆さまにお楽しみいただけると嬉しいです。
さて！ 次回の女子キッチンは・・・
《10月 予告》
オンライン料理教室（男女）
【タンパク質UPで身体を再生！ 簡単おもてなし料理】
◆サーモンのディアブル・アーモンドソテー
◆生ハムのリエット
《開催概要》
| 開催日 | 女性（女子キチ）：11/13（土） 男性（メンキチ）：11/14（日） |
| 時間 | 11:00～13:00頃 （10:45入室可） |
| 定員 | 男女：各20名 |
| 参加費 | 3,000円 |
| スケジュール | 10:45 受付開始 11:00 開始 12:30 オンライン飲み会・試食 13:30 終了予定 |
| 注意事項 | zoom アプリを使います。 zoom対応可のスマホ・PCかを事前にご確認ください |
《お申込み》
10月15日（金）21時 より受付を開始致します。
その時間、このブログにアクセスしてください。
それまでは、今しばらくお待ちください
《福本陽子のオンライン料理教室について》
簡単・美味しい料理は「美味しくてリピ決定！」と喜ばれ
男性レッスン・女子レッスンと別れているので気兼ねなく参加でき、
気軽に学べてとにかく楽しい！と好評なのが福本陽子オンライン料理教室です↓↓
