《レシピ》「スゴイダイズで湯葉&リゾットづくり」

レシピ開発 スゴイダイズ 福本陽子
レシピ開発 スゴイダイズ 福本陽子

簡単&美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。

ずっとやってみたかった事がありまして、
それが「汲みあげ湯葉づくり」(笑)

「湯葉」って買うと高いので作りたーい。
作る場合、豆乳が濃ければ濃いほどいいのです♪
それなら、大豆固形分が驚異の14%という濃いスゴイダイズなら沢山作れるんじゃない?という事で、
スゴイダイズで湯葉を作ってみました!

そして余った分でもう一品、クリーミーカレーリゾットをつくっちゃう!と二度美味しいレシピです。

作り方はこちら note ↓

大塚食品「スゴイダイズ」アレンジレシピ連載中↓

スゴイダイズ アレンジレシピ 料理研究家 福本陽子

レシピ考案実績

男子料理・アウトドア料理・時短料理・健康料理など多数、手掛けております

福本陽子 レシピ開発